La CUMA appartient à la famille des Coopératives de service qui mettent à disposition de leurs sociétaires les moyens nécessaires à leurs exploitations. Acteurs économiques locaux, porteurs de valeur de solidarité, les cuma développent leurs activités afin de maintenir un équilibre entre le développement des hommes, des productions et des territoires. 13 400 Cuma en activité recensées en 2009, 464 millions d'euros de chiffre d'affaires, 260 millions d'euros d'investissements, 5 500 salariés (permanents, saisonniers, groupements d'employeurs).

Source : http://www.cuma.fr/

Isomir

Valoriser les productions locales et pérenniser l’emploi des petits producteurs.

ISOMIR signifie Industrialisation Solidaire en Milieu Rural

Il s’agit d’un programme inédit en France qui propose aux petits exploitants agricoles, individuels ou en collectif (en Cuma par exemple), la fourniture d’ateliers de production clés en mains, pour l’abattage de volailles, la transformation de viande, de fruits et légumes ou de lait. pour la vente de proximité (vente directe, cantines,…) .

Pourquoi Isomir ?

Un double constat est à la base de la conception d’Isomir

    Le premier porte sur l’engouement des consommateurs pour les circuits courts de distribution, qui représente une opportunité de marché intéressante et en forte croissance; toutefois, leur développement suppose des investissements lourds et nécessite des compétences nouvelles;

    Le second porte, pour sa part, sur le fait que dans les zones rurales à faible densité de population, des petits producteurs agricoles se battent pour survivre mais ne sont plus compétitifs en tant que fournisseurs d’entreprises industrielles soumises à la concurrence internationale;

Pour répondre à ces besoins, il a fallu trouver un moyen de maintenir ces petits producteurs agricoles en activité sur place de façon pérenne avec un revenu décent.

Est donc apparu l’idée de mettre en place un nouveau « modèle d’affaires » de transformation agro-alimentaire qui permette aux petits producteurs agricoles de recapturer une partie de la chaîne de valeur.