Salam alekoum, ou "bonjour" en wolof!

Carnet de bord : La Laiterie du Berger

Anne MOREAU
Salam alekoum, ou "bonjour" en wolof!

Anne MOREAU (sur La Laiterie du Berger)

le Mercredi, 2 Décembre, 2009 - 14:07

Salam alekoum, ("bonjour" en wolof)

Portrait Anne pendant la fete du Tabaski
Je m’appelle Anne MOREAU, je suis nutritionniste de formation initiale, et après un Mastère Spécialisé en Marketing Management à l’ESSEC, je me suis spécialisée sur les enjeux marketing liés à la nutrition.
Je travaille depuis 1 an et demi pour le Groupe Danone, où j’ai fais mes débuts au sein de l’équipe marketing de Danone France, puis je me suis expatriée à Londres pour travailler sur des problématiques de notoriété et de réputation relatifs à la santé et à l’environnement du Groupe Danone, outre-manche. J’ai posé mes bagages à Dakar il y a déjà 3 mois, et je prends seulement aujourd’hui la parole sur ce blog, signe d’une actualité dakaroise très chargée !
Ma double formation – en nutrition et marketing - m’a toujours attirée vers le Groupe Danone, pour sa mission d’entreprise « Apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre » et son double projet économique et social, tous deux, historiques.
Quand j’ai découvert l’existence du fond d’investissement danone.communities, dédié aux problématiques de social business en lien avec la santé dans les pays émergents, mon attraction pour l’entreprise n’a fait qu’accroître, et intégrer l’équipe réduite de danone.communities, est devenue une priorité.
Le projet, ses acteurs et sa philosophie m’ont naturellement plu, et me correspondent pleinement personnellement mais surtout professionnellement, au carrefour de mes connaissances techniques en nutrition, de ma vision de l’entreprise durable, bien ancrée dans les réalités de terrain et des différences culturelles et toujours au service d’un business social.

Concrètement, je vais vous décrire en quelques mots ma mission. Pendant 9 mois, je suis volontaire à Dakar pour danone.communities qui est impliqué sur 2 projets, ici au Sénégal. Je suis portée par l’idée de relever un challenge d’avenir : entreprendre durablement.
 
Je commence par La Laiterie du Berger. J’y occupe un poste complet de chef de produit, en charge de l’innovation, de la construction de la stratégie et du plan d’action marketing, et de sa mise en place, en lien avec un réseau de partenaire local et avec les équipes de La Laiterie du Berger (commercial, logistique, achat, industriel…)
J’ai intégré la Laiterie juste après le re-lancement de notre base-business sous la marque Dolima (« donne m’en plus » en wolof) et mon 1er travail a été de comprendre les facteurs clés qui ont fait le succès de Dolima et de soutenir les équipes commerciales pour répondre à la forte demande de nos clients afin de pérenniser notre croissance!
Faire du marketing dans un pays africain lorsque l’on est européen oblige à beaucoup écouter, observer afin d’intégrer une culture différente et tenter de comprendre les attentes, motivations et comportements des consommateurs locaux qui sont bien différentes des nôtres : impossible donc de se fier à ses intuitions, elles seraient de toute façon inadaptées au contexte local….
 
Je travaille également sur le LEMATEKI (« manger pour bien grandir et réussir » en wolof). L’objectif du projet est de développer un produit nutritionnel et accessible pour améliorer durablement l’alimentation des enfants de 6-12 ans en milieu scolaire sur la Région de Dakar.
danone.communities s’est entouré de partenaires locaux et travaille sur ce projet collégialement depuis 2008. Parmi eux, citons le GRET (groupe de recherche de recherche et d'échanges technologiques), Enda Graf, l’IRD (Institut de Recherche et Développement).
Le projet s’organise autour de 3 axes de travail :
-  NUTRITION : Mener une vaste étude nutritionnelle auprès de 600 élèves pour dresser un état des lieux des carences nutritionnelles chez ces enfants
-  PRODUIT : Développer un produit nutritionnellement et culturellement adapté aux besoins de ces enfants, dans une approche social business et à partir de matière 1ère local ou régional
-  DISTRIBUTION : Comprendre les différents modèles de distribution alimentaire au sein des écoles (cantines, vente de produits dans la cour, etc…)
 
Je travaille sur ce 3ème volet du projet, et mon mois de novembre aura été dédié aux journées d’observation dans les écoles - j’y consacrerais un post très prochainement.
 
Ayant toujours considéré la nutrition comme un facteur de développement dans les pays émergents,  je suis très fière de pouvoir participer à un tel projet, d’autant qu’il me donne, en plus, la sensation d’animer et d’être au plus proche de la mission de Danone. Je crois que j’ai beaucoup de chance de vivre cette aventure, et c’est avec plaisir que je partagerai via ce blog, mes découvertes, mes rencontres, mes joies, mes surprises… 
 
A très bientôt pour d’autres nouvelles sur les projets sénégalais,
 
Anne

 

Danone Communities     17 boulevard Haussmann 75009 Paris, France RCS Contactez-nousSuivez-nousParlez-enPlan du siteMentions LégalesF.A.Q.